Estudia ballet clàssic durant 12 anys a Tòquio. El 1988 es trasllada als EUA i estudia dansa moderna a la Universitat de Portland State d'Oregon, on rep també el seu B.A en psicologia. Es trasllada a Nova York el 1992 i treballa amb Donna Uchizono, Mia Lawrence, Apostolia Papadamaki i Yasmeen Godder, entre d'altres. També presenta les seves pròpies creacions en diferents espais i programacions de la ciutat. El 1997 arriba a Bèlgica per treballar amb Meg Stuart/Damaged Goods i participa en les produccions de Splayed Mind Out, appetite i Highway 101. L'any 2000 Shinozaki i Heine R. Avdal creen el duo Cast off skin, girant a diferents programacions per tota Europa. Des de 2002 en endavant col•labora estretament amb Heine R. Avdal i Christoph De Boeck, amb els quals funden el col•lectiu deepblue, i crea Terminal i closer. Entre 2004 i 2005 col•labora amb l'artista visual francès Christelle Fillod en el solo Breaking through the roof of its house i per a la peça de grup Inner Horizon, estrenada al Kaaitheater el 2005. El 2007 treballa amb un altre coreògraf japonès, Un Yamada, en la creació de hibi, estrenat a Tòquio el febrer del mateix any.